#144_Endometriose, Ernährung, Mythen & Wechseljahre - Interview mit Theresa Vierlinger
Was kann Ernährung bei Endometriose tatsächlich bewirken – und wo beginnen unrealistische Versprechen?
In dieser Folge spreche ich mit der Diätologin Theresa Vierlinger, die ein Buch zum Thema Endometriose & Ernährung geschrieben hat. Gemeinsam räumen wir mit Ernährungsmythen auf und sprechen darüber, wie eine evidenzbasierte und gleichzeitig alltagstaugliche Ernährung bei Endometriose aussehen kann.
Wir sprechen unter anderem über:
*den realistischen Einfluss von Ernährung auf Endometriose
* Gluten, Milchprodukte, Zucker & Soja – was sagt die aktuelle Studienlage?
* das Risiko von unnötigen Restriktionen und Unterversorgung
* häufige Nährstoffmängel bei Endometriose
* wann aus gut gemeinten Ernährungsregeln ein problematisches Essverhalten werden...